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By Nez
The Olfactory Magazine 10 F.T.N.T.T.M.
The Olfactory Magazine 10 F.T.N.T.T.M. et publié par By Nez explore les affinités entre le nez et la bouche, ainsi qu'entre la parfumerie et la gastronomie. Ce dixième numéro examine le fonctionnement du goût et ses points communs avec l'odorat, la manière dont les arômes alimentaires sont créés et ce qui caractérise les parfums aux notes culinaires.
The Olfactory Magazine 10 F.T.N.T.T.M. et publié par By Nez explore les affinités entre le nez et la bouche, ainsi qu'entre la parfumerie et la gastronomie. Ce dixième numéro examine le fonctionnement du goût et ses points communs avec l'odorat, la manière dont les arômes alimentaires sont créés et ce qui caractérise les parfums aux notes culinaires.